Frango ao molho, suculento e só suja uma panela!

O frango ao molho é uma receita caseira e deliciosa, feita com ingredientes simples, baratos e fáceis de encontrar.

Além do frango, você vai usar cebola, alho, molho de pimenta, caldo de galinha, azeite, molho de tomate, salsinha e cebolinha.

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Essa receita feita com molho vermelho, é prática, fácil e rápida, sendo uma excelente opção para almoço ou jantar.

O frango é dourado e refogado em uma panela só, deixando a carne macia e suculenta. E você pode usar tanto o molho pronto, comprado no mercado, como também preparar um molho de tomate caseiro.

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Além de combinar com arroz branco e farofinha, fica delicioso com macarrão ou até uma salada de maionese.

Experimente fazer essa receita que tem gostinho de comida caseira!

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Como fazer frango ao molho

INGREDIENTES

500 g de peito de frango
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
6 gotas de molho de pimenta
Meio tablete de caldo de galinha
2 colheres de sopa de azeite
340 g de molho de tomate
Salsinha picada a gosto
Cebolinha picada a gosto

* Essa receita pode ser feita com peito de frango, coxa ou sobrecoxa!

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, coloque o frango, a cebola picada, o alho picado, o molho de pimenta, e o tablete de caldo de galinha em pedacinhos menores.
Misture bem os temperos nas coxas de frango.
Em uma panela, em fogo médio, coloque 2 colheres de sopa de azeite.
Disponha as coxas de frango sobre o azeite, com cuidado.
Frite o frango temperado até começar a dourar.
Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
Após cozinhar bem, acrescente o molho de tomate misturando com o restante do molho.
Tampe a panela novamente, e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Coloque a salsinha picada e tampe novamente a panela.
Transfira as coxas com o molho para um refratário e finalize salpicando cebolinha picada.

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