Receita rápida de fricassê de frango cremoso

O fricassê de frango é um prato bem prático para quem quer uma refeição saborosa e que rende bastante. O preparo é simples e o resultado é super cremoso.

Faça um fricassê de frango cremoso para o almoço servido com batata palha e arroz branco soltinho que não tem erro, todos vão amar!

Como fazer fricassê de frango cremoso

INGREDIENTES

• 1 lata/caixa  de creme de leite
• 1 lata de milho
• 200g de mussarela
• 100g de batata palha
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100g de azeitonas (sem caroços)
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 xícara de água
• Sal e pimenta do reino (a gosto)

MODO DE PREPARO

Primeiro tempere os peitos de frango com sal e pimenta, cozinhe e desfie bem.

Em seguida, bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até obter um creme homogêneo. * Se preferir deixe um pouco de milho separado para adicionar depois.

Refogue a cebola e o alho picados em uma panela média, assim que começar a dourar acrescente o frango desfiado, o creme batido no liquidificador e as azeitonas.

Cozinhe tudo em fogo médio até  engrossar, enquanto isso ajuste o tempero com sal e pimenta do reino.

Por fim, transfira para uma assadeira, cubra com mussarela e leve ao forno para gratinar.

Para finalizar o fricassê de frango cubra com a batata palha e está pronto para servir!

Confira também!

• Receita rápida de torta de liquidificador
• Receita de creme de milho fácil
• Faça batata rosti recheada na frigideira
• Receita rápida de macarrão com molho branco
• Faça Espaguete à Carbonara com apenas 5 ingredientes