Receita de creme de milho fácil

Creme de milho é um ótimo acompanhamento para vários tipos de prato. Simples de fazer e super cremoso, fica uma delícia combinado com frango, peru ou lombo assado, por exemplo.

Veja nossa receita de lombo de porco assado com especiarias.

Com poucos ingredientes, e que provavelmente já tem em casa, você pode fazer esse creme de milho para incrementar a sua refeição em poucos minutos!

Como fazer creme de milho fácil

INGREDIENTES

• 1 ½ xícara de leite
• 1 lata de milho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½  cebola
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta (a gosto)

DICA: Veja mais receitas com milho no final do modo de preparo!

MODO DE PREPARO

1. Primeiro bata o leite com metade do milho no liquidificador e reserve.
2. Em seguida, refogue a cebola bem picada na manteiga.
3. Assim que a cebola estiver dourada, acrescente a farinha de trigo e mexa rapidamente.
4. Deixe dourar mais um pouquinho e então misture o milho batido e o resto do milho no refogado.
5. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até encorpar, mexendo de vez em quando. Enquanto isso ajuste o tempero com sal e pimenta.
6. Por fim, adicione o creme de leite, misture bem e então desligue o fogo.