Com apenas 5 ingredientes simples faça esse pudim de maracujá sem forno e de quebra economize no gás!

Essa receita de pudim de maracujá sem forno é bem prática, daquelas que você prepara em menos de 5 minutos e usando só o liquidificador!

O melhor dessa receita é que você pode pegar ela como base para fazer pudim sem forno de qualquer sabor! Basta trocar o sabor do suco em pó ou até susbstituir por chocolate em pó ou leite Ninho. E dá até para incrementar adicionando pedacinhos de fruta ou chocolate por exemplo.

Vou deixar também os ingredientes para quem quiser fazer um caldinha e jogar por cima, mas é opcional, já que o principal mesmo é o pudim sem forno que leva só 5 ingredientes 😉

Como fazer pudim de maracujá sem forno

INGREDIENTES

• 2 caixas de creme de leite (200g cada)
• 200ml de leite integral
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 pacotinho de gelatina incolor (12g) + 5 colheres (sopa) de água
• 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá

Calda (opcional)

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 xícara de polpa de maracujá

DICA: Você pode fazer essa mesma receita de pudim sem forno em outro sabor só trocando o sabor do suco em pó!

MODO DE PREPARO

1. Antes de começar, coloque a gelatina numa tigela com a água, mexa e deixe hidratar por 5 minutos.
2. Em seguida, leve a gelatina ao micro-ondas (15 em 15 segundos) até que dissolva completamente e fique líquida.
3. No liquidificador coloque todos os ingredientes (creme de leite, leite, leite condensado, gelatina dissolvida e suco em pó). Bata por 2 minutos.
4. Despeje a mistura numa forma levemente untada com óleo e leve para geladeira para firmar.
5. Assim que o seu pudim estiver firme é só desenformar e servir!

Calda (opcional)

1. Se quiser incrementar com uma caldinha basta colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo médio até reduzir.
2. Deixei cozinhar até ferver e mais 2 minutos após levantar fervura.
3. Depois é só esperar esfriar e jogar por cima do pudim.

Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receber receitas exclusivas diariamente! Além de ser grátis, você vê nosso conteúdo novo em primeira mão ENTRE NO GRUPO AQUI!