Palha italiana de morango com Nesquik

Bora aprender a fazer palha italiana de morango?! A palha italiana é um doce brasileiro feito com brigadeiro cremoso e biscoito picado, formando uma massa que é coberta por açúcar de confeiteiro ou leite em pó na finalização.

Já compartilhei diversas receitas de palha italiana aqui no blog, e hoje vou mostrar para vocês como fazer uma com gostinho de morango irresistível. A tradicional bolacha maisena pode ser substituído por biscoito de leite, passa tempo e até biscoito de chocolate.

Confira abaixo todos os detalhes e prepare esse docinho de morango para deliciar a sua família, servir em uma festa de criança ou até vender.

Como fazer palha italiana de morango

INGREDIENTES

• 1 pacote de bolacha maisena
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1/2 colher de manteiga ou margarina
• 8 colheres de sopa de Nesquik
• Açúcar ou Nesquik para envolver os doces

* O Nesquik é uma bebida láctea de morango em pó, como um achocolatado, só que de morango.

MODO DE PREPARO

1. Quebre as bolachas em pedaços e reserve. Deixe uns pedaços maiores se quiser sua palha italiana mais crocante.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o Nesquik e cozinhe mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro)
3. Desligue o fogo, adicione os biscoitos quebrados e misture delicadamente.
4. Transfira para um recipiente untado com margarina ou forrado com papel manteiga, coloque na geladeira por no mínimo 4 horas.
5. Por fim, corte em quadradinhos (unte a faca para facilitar) e passe no açúcar ou Nesquik para finalizar.

DICA

BOLACHAS: Você pode substituir a bolacha maisena por bolachas de chocolate ou de leite por exemplo.

NESQUIK: Pode ser substituído por qualquer outra bebida de morango em pó. Porém se for utilizar suco em pó de morango coloque só meio saquinho, vá adicionando aos poucos e experimentando, porque eles tendem a ser mais doces!

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