Faça esse bolo formigueiro fofíssimo e com poucos ingredientes para o cafezinho da tarde!

Esse bolo formigueiro fica com uma massa super fofinha, além de ser simples e rápido de fazer. É uma boa opção para quando você quer um bolo para o café da tarde mas não tem tempo ou está sem muitos ingredientes.

Claro que se você quiser da pra incrementar com uma cobertura de brigadeiro, doce de leite ou ainda fazer recheado. Mas ele fica incrível simples mesmo, quentinho logo após sair do forno. Hummm…

Você pode fazer a massa desse bolo na mão, no liquidificador ou usando aquelas batedeiras de mão simples. Confira abaixo o passo a passo da receita e depois conta pra gente como fez seu bolinho formigueiro 😉

Como fazer bolo formigueiro

INGREDIENTES

•  3 xícaras de farinha de trigo (420g)
•  4 colheres (sopa) de manteiga
•  1 xícara de leite (240ml)
•  1 xícara (chá) de açúcar refinado
•  3 ovos
•  1 xícara (chá) de granulado de chocolate
•  1 colher (sopa) de fermento em pó

DICA: Veja no final dessa receita mais algumas sugestões de receitas de bolos simples e fáceis!

MODO DE PREPARO

1. O primeiro passo para preparar seu bolo formigueiro é bater muito bem o açúcar com a manteiga.
2. Em seguida acrescente o leite e os ovos e misture com uma espátula ou batedor de arame.
3. Junte a farinha peneirada, mexa delicadamente para envolver bem.
4. Adicione o granulado, o fermento e misture.
5. Transfira a massa do bolo formigueiro para uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve a assar no forno a 180ºC durante 30 minutos.
7. Passado esse tempo retire o bolo e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
8. Sirva como sobremesa, lanche ou no café da manhã, bom apetite!

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