Bolo 5 copos, a receita mais fácil e rápida pra nunca mais esquecer na vida!

Depois que você aprender essa receita de bolo 5 copos  nunca mais vai querer fazer outra! Além de ser rápida ela é tão fácil que a gente até decora depois de fazer a primeira vez.

Como o próprio nome já diz, vamos utilizar 5 medidas de copo para fazer esse bolinho delícia. O copo é tipo americano, e se você não tem ideia de qual seja, pode usar um copo de vidro de requeijão como referência!

A receita pode ser feita na mão mesmo, na batedeira ou no liquidificador. Caso opte por fazer a massa no liquidificador, lembre-se de não bater a farinha nem o fermento demais ok?!

Como fazer bolo 5 copos

INGREDIENTES

• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de fubá
• 1 copo de óleo
• 4 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó Royal

OBS: Copo tipo americano

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fuet (batedor de arame).
2. Adicione o óleo, bata um pouco, depois coloque o leite e bata novamente.
3. Dica: Eu bati na mão mesmo, mas também dá pra fazer na batedeira!
4. Em seguida, adicione o fubá, misture bem e depois acrescente a farinha de trigo.
5. Quando a massa estiver homogênea, coloque o fermento e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (aqui usei uma forma de pudim média).
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos.
8. Aguarde o bolo amornar para desenformar.

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