Bolo de maçã simples de liquidificador

Essa receita de bolo de maçã simples fica com uma massa leve e bem fofinha. Normalmente faço esse bolo polvilhado com açúcar de confeiteiro, ele é tão gostoso que não precisa de nenhuma cobertura mais elaborada.

Melhor ainda comer esse bolo de maçã simples quando acaba de sair do forno acompanhado de um cafezinho, é o lanche da tarde perfeito!

E se você gosta de doce com maçã, aproveite para ver nossa receita de torta de maçã fácil e cuca diet de maçã! São duas receitas igualmentes simples, práticas, e levam ingredientes que provavelmente você já tem aí na sua casa.

Como fazer bolo de maçã simples

INGREDIENTES

1 xícara de maçã cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de canela
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de margarina

DICA: Aproveite para ver mais receitas de bolo de maçã no final do modo de preparo!

MODO DE PREPARO

Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, a maçã em cubinhos, a canela em pó e reserve.
Em seguida, bata no liquidificador o ovo, o açúcar, a manteiga, e o leite.
Despeje a mistura líquida no recipiente, misture bem com uma espátula e por último adicione o fermento em pó.
Assim que a massa estiver bem homogênea, transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
* Após passado o tempo de forno, verifique se o bolo está bem assado fazendo o teste do palito!

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