Torta gelada de palha italiana com mousse de limão

Torta gelada de palha italiana com mousse de limão é uma sobremesa fácil de fazer e fica deliciosa!

Descobri essa receita recentemente, e depois de testada e aprovada resolvi trazer aqui para vocês.  A combinação de palha italiana com mousse de chocolate tem um contraste super equilibrado de sabores e texturas, tenho certeza que vão adorar!!

Vamos usar basicamente, leite condensado, creme de leite, bolacha maizena, limão e chocolate…impossível essa combinação não dar certo neh?!

Já prepara aí os ingredientes e vamos à receita 🙂

Como fazer torta gelada de palha italiana com mousse de limão

Ingredientes palha italiana

• 2 caixas de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 tablete de 100 gramas de chocolate meio amargo
• 4 colheres de sobremesa de chocolate em pó
• 1 creme de leite
• 200 gramas de bolacha de maisena em pedaços

Ingredientes mousse de limão

• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de suco de limão

Ingredientes finalização

• Raspas de limão a gosto
• Gotas de chocolate a gosto

MODO DE PREPARO

Vamos começar pela palha italiana!

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e os chocolates.
2. Leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro.
3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
4. Em seguida, coloque as bolachas de maisena quebradas em pedaços.
5. Espalhe a palha italiana no fundo de uma travessa e deixe na geladeira por 1h.

Chegou a hora do mousse e montagem!

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 3 minutos.
2. Despeje a mousse sobre a palha italiana.
3. Decore com as raspas de limão, as gotas de chocolate e leve para a geladeira para firmar.
4. Agora é só servir! Bom apetite.

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