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Torta gelada de palha italiana com mousse de limão

Torta gelada de palha italiana com mousse de limão é uma sobremesa fácil de fazer e fica deliciosa!

Descobri essa receita recentemente, e depois de testada e aprovada resolvi trazer aqui para vocês.  A combinação de palha italiana com mousse de chocolate tem um contraste super equilibrado de sabores e texturas, tenho certeza que vão adorar!!

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Vamos usar basicamente, leite condensado, creme de leite, bolacha maizena, limão e chocolate…impossível essa combinação não dar certo neh?!

Já prepara aí os ingredientes e vamos à receita 🙂

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Como fazer torta gelada de palha italiana com mousse de limão

Torta gelada de palha italiana com mousse de limão
Torta gelada de palha italiana com mousse de limão

Ingredientes palha italiana

  • 2 caixas de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 tablete de 100 gramas de chocolate meio amargo
  • 4 colheres de sobremesa de chocolate em pó
  • 1 creme de leite
  • 200 gramas de bolacha de maisena em pedaços

Ingredientes mousse de limão

  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 xícara de suco de limão

Ingredientes finalização

  • Raspas de limão a gosto
  • Gotas de chocolate a gosto

MODO DE PREPARO

Vamos começar pela palha italiana!

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e os chocolates.
  2. Leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  4. Em seguida, coloque as bolachas de maisena quebradas em pedaços.
  5. Espalhe a palha italiana no fundo de uma travessa e deixe na geladeira por 1h.

Chegou a hora do mousse e montagem!

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  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 3 minutos.
  2. Despeje a mousse sobre a palha italiana.
  3. Decore com as raspas de limão, as gotas de chocolate e leve para a geladeira para firmar.
  4. Agora é só servir! Bom apetite.

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1 comentário em “Torta gelada de palha italiana com mousse de limão”

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