Sobremesa com 2 ingredientes de maracujá super cremosa e fácil é tudo que a gente quer para o fim de semana não é mesmo?
Essa receita pode ser feita com outros sabores também, dá pra fazer tudo com o mesmo sabor ou até fazer um mix entre dois sabores diferentes!
Para facilitar usei uma forma de furo central de silicone, que ajuda muito na hora de desenformar, mas se você só tiver aquela forma tradicional, basta untar a forma e passar uma faquinha delicadamente em volta que também dá certo.
Como fazer sobremesa com 2 ingredientes de maracujá
INGREDIENTES
- 4 gelatinas de maracujá, ou outro sabor de sua preferência (total 100g)
- 3 caixas de creme de leite (400g)
MEDIDA DA XÍCARA: 200ml
MODO DE PREPARO
Primeira etapa
- Em uma tigela adicione 2 pacotinhos de gelatina com 1 e ½ xícara de água quente e misture bem para dissolver.
- Depois adicione 1 xícara de água gelada e misture novamente.
- Unte um refratário de vidro retangular, despeje a gelatina e deixe na geladeira por 1 hora ou até que esteja bem firme!
- Em seguida, retire da geladeira e corte-a em cubos grandes.
- Coloque os cubos de gelatina em uma forma de pudim untada com óleo e reserve na geladeira enquanto prepara o creme.
Segunda etapa
- No liquidificador adicione 2 xícaras de água quente, 2 pacotinhos de gelatina, as 3 caixas de creme de leite e bata bem por 3 minutos.
- Adicione o creme na forma (que já tem as gelatinas em cubos) e leve para geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar bem.
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