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Sobremesa com 2 ingredientes de maracujá super cremosa e fácil

Sobremesa com 2 ingredientes de maracujá super cremosa e fácil é tudo que a gente quer para o fim de semana não é mesmo?

Essa receita pode ser feita com outros sabores também, dá pra fazer tudo com o mesmo sabor ou até fazer um mix entre dois sabores diferentes!

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Para facilitar usei uma forma de furo central de silicone, que ajuda muito na hora de desenformar, mas se você só tiver aquela forma tradicional, basta untar a forma e passar uma faquinha delicadamente em volta que também dá certo.

Sobremesa com 2 ingredientes de maracujá
Sobremesa com 2 ingredientes de maracujá

Como fazer sobremesa com 2 ingredientes de maracujá

INGREDIENTES

  • 4 gelatinas de maracujá, ou outro sabor de sua preferência (total 100g)
  • 3 caixas de creme de leite (400g)

MEDIDA DA XÍCARA: 200ml

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MODO DE PREPARO

Primeira etapa

  1. Em uma tigela adicione 2 pacotinhos de gelatina com 1 e ½  xícara de água quente e misture bem para dissolver.
  2. Depois adicione 1 xícara de água gelada e misture novamente.
  3. Unte um refratário de vidro retangular, despeje a gelatina e deixe na geladeira por 1 hora ou até que esteja bem firme!
  4. Em seguida, retire da geladeira e corte-a em cubos grandes.
  5. Coloque os cubos de gelatina em uma forma de pudim untada com óleo e reserve na geladeira enquanto prepara o creme.

Segunda etapa

  1. No liquidificador adicione 2 xícaras de água quente, 2 pacotinhos de gelatina, as 3 caixas de creme de leite e bata bem por 3 minutos.
  2. Adicione o creme na forma (que já tem as gelatinas em cubos) e leve para geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar bem.

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