Pudim na caixa de leite, sem forno e sem banho-maria

Já fez pudim na caixa de leite? Essa é uma versão super prática da receita de pudim! Não precisa ser levada ao forno nem ficar horas assando em banho-maria!

O preparo da calda é feito da mesma forma, e o pudim é feito no liquidificador. É só bater tudo, colocar na caixa de leite e levar para gelar.

Experimente fazer esse pudim na caixa de leite, tenho certeza que vai adorar o resultado! Bora ver a receita?!

Como fazer pudim na caixa de leite

INGREDIENTES

Calda

• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de água

Creme

• 400 ml de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 sachês de gelatina sem sabor
• 40 g de leite em pó

Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receber receitas exclusivas diariamente! Além de ser grátis, você vê nosso conteúdo novo em primeira mão ENTRE NO GRUPO AQUI!

MODO DE PREPARO

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até derreter.
2. Em seguida, adicione ½ xícara de água quente (com cuidado) e mexa até que todos os gruminhos se dissolvam por completo.
3. No liquidificador coloque o leite, o leite em pó, o leite condensado, o creme de leite e bata por 2 minutos.
4. Hidrate as gelatinas sem sabor conforme instruções da embalagem.
5. Adicione a gelatina já hidratada no liquidificador (com ele ligado) e bata por mais uns 30 segundos.
6. Corte um dos lados de uma caixa de leite e unte com um pouquinho de óleo.
7. Despeje a calda na caixa untada e leve para a geladeira por 10 minutos.
8. Por fim, coloque o creme e leve para gelar por no mínimo 4 horas, até firmar bem.
9. Dica: Para que o seu pudim fique bem lisinho passe o creme na peneira!