Com apenas 3 ingredientes faça o melhor picolé caseiro de manga! Sobremesa fácil e super saudável!

Esse picolé caseiro de manga leva iogurte, mangas maduras e mel, combinação das boas! A inspiração vem das tradicionais batidas e você pode prepará-los facilmente com qualquer fruta ou mistura de frutas que preferir.

Para adoçar você pode usar mel, açúcar ou até bananas bem maduras para uma versão 100% natural e saudável! Para um picolé num estilo mais rústico, adicione pedacinhos de manga dentro dos copinhos já com o creme.

E se você não tem forminhas de picolé, use copinhos de plástico que funcionam super bem! Experimente fazer essa receita e depois conta pra gente nos comentários o que achou 😉

Como fazer picolé de manga

INGREDIENTES

• 3 xícaras de iogurte natural ou de baunilha
• 4-5 mangas maduras (cerca de 500g depois de descascadas/cortadas em pedaços)
• ¼ a ½ xícara de mel ou açúcar para adoçar

DICA: Você também pode usar pedaços de manga congelados para fazer essa receita!

MODO DE PREPARO

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
2. Prove e adicione mais mel (ou açúcar), se achar necessário.
3. Despeje a mistura em copinhos de plástico, feche o topo com papel alumínio e coloque um palito bem no centro.
4. Dica: Inserir o palito através do papel alumínio ajuda a mantê-lo no lugar. Ou deixe gelar por cerca de 1 hora e então insira os palitos.
5. Em seguida, coloque os picolés no congelador por cerca de 4 horas, ou até que eles estejam bem congelados.
6. Para facilitar na hora de desenformar os picolés, mergulhe os copinhos rapidamente em água morna por 10 segundos.

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