Pavê é aquele tipo de sobremesa que todo mundo acerta fazer! E essa receita de pavê de liquidificador veio para facilitar ainda mais o preparo dessa sobremesa que é coringa no almoços de família, festas e ocasiões especiais.
Optei por usar o biscoito champanhe porque ele dá mais textura e altura para o pavê, mas se você acha esse tipo de biscoito meio caro, pode aproveitar para ver a minha receita de biscoito champanhe com 3 ingredientes aqui. Com certeza é uma alternativa bem acessível 😉
A receita é muito prática você só vai precisar do liquidificador e um refratário médio…nada de forno ou fogão para fazer o creme. Experimente fazer essa delícia e depois conta pra gente nos comentários o que achou!
Como fazer pavê de liquidificador
INGREDIENTES
- 200 ml de suco concentrado de maracujá
- ½ xícara (chá) de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Raspas de chocolate meio amargo para decorar
- 1 pacote de biscoito champagne
DICA: Aproveite para ver mais receitas de pavês no final do modo de preparo!
MODO DE PREPARO
- No liquidificador coloque o creme de leite, o leite em pó, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá.
- Bata tudo por 2 minutos, até obter um creme homogêneo.
- Faça uma camada com um pouco de creme numa travessa quadrada (20cm x 20cm), seguida de uma camada de biscoito champagne.
- Repita as camadas até usar todo o creme e biscoito, sendo a última camada de creme.
- Finalize com as raspas de chocolate meio amargo e leve para gelar por cerca de 2-3 horas.
- Retire da geladeira e sirva em seguida essa delícia de pavê de liquidificador!
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