Se você gosta de pão caseiro precisa experimentar essa receita de pão de liquidificador fácil sem sova! Com preparo simples e ingredientes baratinhos, qualquer pessoa pode fazer essa delícia, mesmo sem ter experiência com pães.
Para o recheio desse pão escolhi o que tinha na geladeira: presunto, queijo e azeitonas, mas você pode facilmente adapatar a receita com o recheio que quiser. Fica muito bom com linguiça ralada ou bacon picadinho…nesse caso lembre-se de fritá-los antes de colocar na massa ok?!
E para garantir um pão bem fofinho, peneirar a farinha de trigo e não bater demais a massa é excencial! Isso vale também para o fermento! Misture com delicadeza somente para incorporar, assim o seu pão vai ter aquela textura leve e fofinha perfeita.
Como fazer pão de liquidificador fácil sem sova
INGREDIENTES
Massa
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de leite integral
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Recheio
- 150g de presunto ralado
- 150g de queijo mussarela ralado
- Azeitonas picadas a gosto (opcional)
MEDIDAS: Xícara de 200ml – Forma de 30cm x 7cm de altura
MODO DE PREPARO
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite e bata por 1 minuto.
- Transfira o líquido para um recipiente grande, adicione a farinha de trigo peneirada e misture com um fuê até que a massa fique bem lisinha.
- Em seguida, adicione todo o recheio na massa (presunto, mussarela e azeitonas) e misture bem para envolver.
- Por último, coloque uma pitadinha de sal, o fermento em pó e misture delicadamente só para incorporar na massa.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
- Polvilhe parmesão e orégano por cima e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que ao fazer o teste do palito ele saia limpo!
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Amo fazer pão caseiro e uma das minhas terapias é estou ensinando crianças a tomar gosto de forma ludica com massivas de modelar de verdade usando massa de pão.
Concordo contigo Geane, pra mim é como uma terapia também! Muito legal sua iniciativa em ensinar as crianças 👏👏