Misture 4 ingredientes simples e faça esse doce de amendoim sem fogo em poucos minutos!

Com 4 ingredientes simples você pode fazer um doce de amendoim sem fogo e sem complicações para servir no lanche da tarde acompanhado de um café fresquinho!

De utensílios você só vai precisar de um liquidificador ou processador de alimentos para triturar alguns ingredientes. Depois é só misturar tudo, colocar num refratário e levar para gelar.

Você pode cortar em quadrados maiores e servir só o doce, cortar em quadradinhos pequenos para servir em cima de um sorvete ou até usar como decoração de alguma sobremesa! Fica bom demais!!!

Como fazer doce de amendoim sem fogo

INGREDIENTES

• 400g de amendoim torrado sem pele
• 200g de bolacha maisena ou de leite
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 colher (café) de sal

DICA: Você pode fazer essa receita no processador de alimentos ou liquidificador

MODO DE PREPARO

1. Para não pesar muito seu utensílio vá fazendo o processo aos poucos!
2. No liquidificador coloque um pouco das bolachas quebradas com um pouco do amendoim, bata por 1-2 minutos até triturar bem e virar uma farofa.
3. Coloque a “farofa” em um recipiente e repita o processo com o restante de bolacha e amendoim.
4. Em seguida, adicione o sal e misture na farofa.
5. Depois, vá adicionando aos poucos o leite condensado e misturando com as mãos.
6. O ponto é quando você conseguir formar uma massa compacta e oleosa.
7. Transfira a massa para um refratário untado com margarina e pressione ela para que fique lisinha em cima.
8. Leve para geladeira por 40 minutos para firmar bem.
9. Por fim, retire da geladeira, corte o doce em quadradinhos e aproveite!

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