Bolo de caneca de leite condensado é a opção ideal pra quando bate a vontade de comer um bolinho, mas sem precisar passar tanto tempo na cozinha!
Uma solução prática e rápida para quando a gente não tem muitos ingredientes em casa. Eu mesma já passei por isso… ia fazer um bolo e me tocava que não tinha trigo suficiente ou faltava algum ingrediente essencial.
Como essa receita leva pouca quantidade dos ingredientes, fica tudo mais fácil e a gente não precisa passar vontade. Então veja o passo a passo a seguir e experimente fazer essa delícia!
Como fazer bolo de caneca de leite condensado
INGREDIENTES
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 6 colheres (sopa) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 ovo pequeno
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
- Antes de tudo separe uma caneca com capacidade para 400 ml.
- Em seguida, misture a farinha e o fermento em uma tigela.
- Depois acrescente o leite condensado, o ovo, o óleo, a essência de baunilha e misture delicadamente que a massa fique homogênea.
- Por fim, coloque a caneca sobre um pratinho e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
DICAS
Finalize seu bolo de caneca com de leite condensado sobre a superfície para deixar ainda mais gostoso!
Dependendo da potência do seu micro-ondas, a massa pode transbordar um pouco durante o cozimento. Caso isso aconteça, não precisa interromper o preparo! Para evitar que a massa transborde, use medidas rasas de cada ingrediente e um ovo pequeno, dessa forma evita que isso ocorra!
Também certifique-se de que a caneca é apropriada para uso em micro-ondas.
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