Pavê de chocolate com biscoito champanhe, sobremesa rápida, cremosa e perfeita!

Pavê de chocolate com biscoito champanhe é uma sobremesa bem cremosa simples e de fácil preparo. Normalmente uso bolacha maisena pra fazer meus pavês, mas hoje quis dar uma variada, então usei biscoito champanhe, e achei que deu um toque todo especial!

A receita leva poucos ingredientes e que você provavelmente tem em casa, porque a gente gosta mesmo é de praticidade e receitas econômicas não é mesmo?!

Para fazer a sobremesa, você precisa de biscoito champanhe, leite condensado, leite, creme de leite, chocolate picado, amido de milho e essência de baunilha. Na hora de finalizar, você pode acrescentar chocolate ralado ou granulado.

Como fazer pavê de chocolate

INGREDIENTES

Meia xícara de chá de amido de milho
2 xícaras de chá de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha
250 gramas de chocolate picado
1 lata de creme de leite
2 pacotes de biscoito champanhe
Leite para molhar o biscoito champanhe
200 gramas de chocolate granulado

DICA: Aproveite para ver mais receitas incríveis de pavês no final do modo de preparo!

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, dissolva meia xícara de chá de amido de milho em 2 xícaras de chá de leite.
Transfira a mistura para a panela e adicione 1 lata de leite condensado e 1 colher de chá de essência de baunilha. Ligue o fogo e cozinhe até engrossar.
Em seguida, adicione 250 gramas de chocolate picado e misture até derreter.
Acrescente 1 lata de creme de leite, misture e reserve.
Umedeça os biscoitos champanhe em leite.
Dica: não deixe muito tempo no leite para não ficar mole demais!
Em seguida, faça uma camada com os biscoitos em um refratário.
Despeje parte do creme e depois coloque mais uma camada de biscoitos.
Coloque o restante do creme e finalize com o chocolate granulado.
Leve para gelar por 3 horas antes de servir.