Tem repolho em casa? Faça essa salada de repolho cremoso em apenas 5 minutos!

Se você tem repolho em casa precisa experimentar essa salada de repolho cremoso que fica pronta em apenas 5 minutos!

O rendimento dessa receita é ótima, para vocês terem uma ideia usei só metade de um repolho pequeno e já rendeu salada para uma refeição. Se for fazer para um churrasco com mais pessoas, use 1 repolho médio e triplique os demais ingredientes da receita que vai dar para todo mundo aproveitar!

Esse é aquele tipo de salada que combina com tudo! Além do churrasco, fica maravilhosa com frango assado, carnes grelhadas e até peixes. Receitinha prática e rápida do jeito que gente gosta 🙂

Como fazer salada de repolho cremoso

INGREDIENTES

• 1/2 repolho pequeno
• 100g maionese
• 100g de creme de leite (meia caixinha)
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1/2 cenoura pequena ralada
• 1/2 lata de ervilha
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

DICA: Você também pode adicionar bacon, presunto picado, maçã em cubinhos ou até uvas passas!

MODO DE PREPARO

1. Retire o talinho que fica bem no centro do repolho e corte-o em fatias bem fininhas.
2. Numa tigela coloque o creme de leite, a maionese, as ervilhas, o sal, cheiro verde, cenoura ralada e misture bem.
3. No refratário que vai servir a salada coloque o repolho fatiado e regue com azeite de oliva.
4. Em seguida, adicione o molho cremoso e misture bem.
5. Está pronta sua salada para servir com frango assado, churrasco, carnes grelhadas e até peixe!

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