Recheio de frango cremoso para sanduíche que vai bem até com tortas frias!

Esse recheio de frango cremoso para sanduíche é simples, fácil e super rápido de fazer!

Além de ser um recheio maravilhoso para sanduíches em geral, também vai muito bem como recheio de tortas geladas feitas com pão de forma. Sabe aquelas que a gente decora com batata palha?!

Vou deixar como sugestão alguns ingredientes para montar um sanduíche natural, mas você pode variar conforme sua preferência, acrescentar mais itens ou retirar alguns. A ideia é aproveitar o que tem em casa pra fazer um lanche bem gostoso.

Como fazer recheio de frango cremoso para sanduíche

INGREDIENTES

500g de peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura pequena ralada (100g)
1 lata de milho (170g)
8 colheres (sopa) de maionese (330g)
3 colheres (sopa) de requeijão (100g)
Cebolinha, sal, orégano ou temperos a gosto

Para montagem

Alface
Rúcula
Tomate em rodelas
Pepino
Pão de forma
Maionese

MODO DE PREPARO

No bowl da batedeira coloque o frango já cozido e levemente temperado.
Dica: Meu frango cozinhei na água com sal, orégano, louro e uma pitadinha de colorau.
Como batedor de raquete (ou globo) bata por 1-2 minutos até que ele esteja completamente desfiado.
Em uma tigela grande coloque o frango desfiado, a cenoura ralada no ralo fino, o milho, a maionese, o requeijão, a cebolinha picada, misture bem.
Acrescente o sal e o orégano e misture novamente.
Dica: Se quiser o recheio ainda mais cremoso adicione mais 2 colheres de sopa de maionese.

Montagem

Na fatia de pão coloque uma camada generosa do recheio de frango.
Depois faça uma camada de alface, rúcula, tomate em rodelas, pepino e na última fatia do pão passe uma camada fininha de maionese.

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