Faça um delicioso vinho quente para entrar no clima das festas Juninas!

A receita de quentão fácil é indispensável para época de festas juninas! O melhor de tudo é que dá pra fazer uma panelona e deixar algumas conchas pra servir.

A mistura de sabores com o vinho e as especiarias é ótima para esquentar também nos dias mais frios! Além de ser uma bebida deliciosa, o quentão também ajuda a criar um ambiente acolhedor e festivo, reunindo amigos e familiares ao redor da fogueira ou da mesa.

Com seu aroma inconfundível e sabor marcante, ele se torna o centro das atenções, trazendo uma sensação de conforto e alegria que só as festas juninas podem proporcionar. Portanto, não deixe de preparar um bom quentão para tornar suas comemorações ainda mais especiais e cheias de sabor!

Como fazer quentão fácil

INGREDIENTES

• 1 garrafa de vinho tinto seco  (750ml)
• 1/2 xícara de aguardente (cachaça)
• 3 xícaras de água
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1 limão cortado em fatias
• 1 laranja cortada em fatias
• 3 unidades de canela em pau
• 4 cravos-da-índia
• 50 g de gengibre cortado em fatias

DICA: Aproveite para ver mais receitas de festa junina no final do modo de preparo!

MODO DE PREPARO

Primeiro coloque o açúcar em uma panela grande e leve ao fogo para caramelizar levemente.

1. Em seguida, acrescente a água, o gengibre, a canela, o cravo, a laranja e o limão (cortados em fatias finas e com casca).
2. * Tire as sementes do limão e da laranja para não amargar.
3. Deixe a mistura ferver por  uns 15 minutos  e mexa de vez em quando.
4. Em seguida, diminua o fogo, coloque o vinho,  a aguardente (ou cachaça) e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Por fim, coe e sirva com rodelas de laranja ou cubinhos de maçã!