INGREDIENTES
Pudim de chocolate
- 1 copo americano de leite (200ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 envelope de gelatina incolor
Pudim de coco
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 50g de coco ralado
- 1 envelope de gelatina incolor
MEDIDA FORMA: com furo no meio de 22cm de diâmetro
MODO DE PREPARO
Pudim de chocolate
- Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó.
- Dissolva a gelatina incolor em 100ml de água morna, deixe por 1 minuto.
- Em seguida, adicione a gelatina dissolvida na mistura do liquidificador e bata novamente.
- Despeje a mistura em uma forma de furo no meio grande levemente untada com óleo.
- Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem firme.
Pudim de coco
- Bata no liquidificador o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite.
- Dissolva a gelatina incolor em 100ml de água morna, deixe por 1 minuto.
- Em seguida, adicione a gelatina dissolvida na mistura do liquidificador e bata novamente.
- Acrescente o coco ralado e misture com uma espátula.
- Despeje a mistura por cima do pudim de chocolate (confira se o pudim de chocolate está bem firme para que os dois não se misturem).
- Leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas antes de desenformar.
- Assim que estiver bem firme, passe delicadamente uma faca pelas laterais e centro da forma para ajudar na hora de desenformar.
- Prontinho. Agora é só servir esse pudim prestígio delicioso!
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Muito boa suas receitas parabéns
Obrigada Odinaldo! Fico feliz que esteja gostando 🙂