Como fazer pudim de maracujá de liquidificador
INGREDIENTES
Pudim
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
- 1/4 de xícara de água morna (60ml)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite(200g)
- 1 xícara de suco de maracujá (240ml)
- 1 maracujá
Calda
- 1 maracujá
- 1/2 xícara de água (120ml)
- 1/2 xícara de açúcar (100g)
MODO DE PREPARO
Pudim
- Comece hidratando a gelatina com a água morna misturando bem. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a polpa de maracujá.
- Comece a bater e adicione a gelatina hidratada, bata bem até que tudo fique homogêneo.
- Por fim, transfira para uma forma levemente untada com óleo (a que usei tem 18cm de diâmetro).
- Em seguida leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que o pudim fique firme.
- Para desenformar, passe uma faca pelas laterais e, se ainda não soltar, passe o fundo da forma rapidamente pela chama do fogão para soltar.
Calda
- Em uma panela misture a polpa de maracujá, a água e o açúcar, cozinhe em fogo médio mexendo de vez em quando até que a calda ganhe consistência e fique bem brilhante.
- Deixe esfriar completamente e depois regue o pudim com esta calda.
Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receba receitas exclusivas diariamente. ENTRE NO GRUPO AQUI é grátis, e você recebe em primeira mão as nossas delícias!
-
Sobremesa nuvem doce leva apenas 2 ingredientes que você tem em casa!
Procurando uma maneira de impressionar seus convidados sem muito esforço? A sobremesa nuvem doce é a escolha ideal.
-
Pudim de abacate, uma sobremesa rápida e deliciosa!
Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode criar uma sobremesa cremosa e cheia de sabor.
-
Sobremesa de Ninho com Chocolate, bateu, gelou tá pronto!
Quem aí está pronto para adoçar o fim de semana com uma sobremesa irresistível? Encerre qualquer refeição com chave de ouro com essa delícia!
Adorei o pudim de maracuja