Esse pudim de maracujá sem forno fica com textura cremosa e sabor incrível! A receita é ainda mais fácil do que a do pudim tradicional, porque não precisa assar em banho-maria e é feita praticamente só usando o liquidificador.
Pra fazer essa pudim usei 2 maracujás médios, acho que o sabor fica mais intenso usando a fruta mesmo. Mas se você só tiver suco concentrado em casa, pode tentar fazer com ele também. Porém deve coloca-lo aos poucos e ir experimentando para ver a quantidade ideal ok?!
No caso da calda o ideal é usar a fruta, já que as sementinhas complementam o visual da sobremesa. Não tentei fazer a calda com suco concentrado, então se não for usar a fruta sugiro que faça somente o pudim. Essa também é uma opção de sobremesa linda para servir em ocasiões especiais!
Adorei o pudim de maracuja