Pavê rápido que não precisa ir ao fogo! Sobremesa fácil e sem enrolação!

Sim nós amamos pavê, melhor ainda quando aquele creminho não precisa nem ir ao fogo não é mesmo? Por isso essa receita de pavê rápido vai virar a sua sobremesa preferida!

Normalmente faço aqueles pavês tradicionais, onde o creme deve ser cozido como se fosse um brigadeiro. Confesso que as vezes demora mais do que o esperado para chegar na consistência que eu gosto… então fui atrás de uma versão alternativa que fosse ainda mais prática. E essa é perfeita!

Você ainda pode acrescentar umas raspinhas de limão no creme, essência de baunilha, coco ralado ou ainda finalizar com morangos junto com as rapas de chocolate que fica incrível!

Como fazer pavê rápido

INGREDIENTES

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 1 xícara (240ml) de leite em pó
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor e incolor (12g) dissolvida conforme instruções da embalagem
• 180g de biscoito de leite (maisena ou Maria)
• Raspas de chocolate para decorar

MEDIDA TRAVESSA: 20cm x 20cm x 5cm

MODO DE PREPARO

1. Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e misture até ficar bem homogêneo.
2. Dica: Todos os ingredientes devem ser usados em temperatura ambiente.
3. Em seguida, despeje a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem e misture para incorporar no creme.
4. Umedeça rapidamente os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo da travessa.
5. Depois adicione um pouco do creme e repita o processo até chegar ao topo da travessa.
6. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas para firmar bem.
7. Assim que o seu pavê estiver firminho, retire da geladeira, finalize com rapas de chocolate e sirva a seguir!

Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receber receitas exclusivas diariamente! Além de ser grátis, você vê nosso conteúdo novo em primeira mão ENTRE NO GRUPO AQUI!