Pavê de Kit Kat, fácil e rápido de fazer!

Esse pavê de kit kat fica super cremoso e é mais uma das minhas receitas pra fazer rapidinho com creme branco e um creme de chocolate, além de KitKat….muito Kit Kat!

No lugar dos biscoitos de maisena que geralmente usamos pra fazer pavês, vamos usa barrinhas de kitkat. E você pode usar o tradicional, o Kit Kat branco ou misturar os dois. A combinação do chocolate com o creme branco, e a crocância do kitkat formam uma mistura incrível! Vem aprender!

Você pode servir esse pavê em taças ou copos para porções individuais! É uma forma legal de apresentar a sobremesa em datas especiais, como festas de aniversário, almoços em família, Natal, Dia das Mães, Dia dos Pais, etc…

Como fazer pavê de Kit Kat

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de amido de milho (maizena)
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 2 gemas
• 1 caixa de creme de leite
• 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite (170g)
• 4 barras de Kit Kat grandes (pode ser ao leite, branco ou meio amargo)

DICA: Aproveite para ver no final do modo de preparo mais receitas de pavê!

MODO DE PREPARO

1. Coloque o leite em uma panela, dissolva o amido de milho e acrescente o leite condensado.
2. Peneire as gemas e acrescente junto à panela.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar o creme branco.
4. Deixe o creme amornar e adicione o creme de leite. Separe metade dessa mistura.
5. Derreta o chocolate meio amargo picado no micro-ondas (30 em 30 segundos) ou em banho-maria.
6. Misture metade do creme branco com o chocolate derretido formando o creme de chocolate.
7. Coloque em um refratário o creme branco e leve ao congelador por 10 minutos.
8. Retire do congelador, cubra com os Kit Kats cortados em pedaços pequenos (separe um pouco para decorar), e por cima coloque o creme de chocolate.
9. Decore com chocolate, tampe e deixe na geladeira por no mínimo 4 horas.

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