Tem abacate em casa? Faça esse mousse cremoso com apenas 4 ingredientes!

Se você tem abacate em casa precisa experimentar essa receita de mousse de abacate cremoso! Super fácil e rápida de fazer a mousse não leva gelatina e você vai precisar de apenas mais 3 ingredientes simples além do abacate.

Nessa receita vamos utilizar também o limão, que além de dar um gostinho especial e equilibrar o sabor, ajuda a conservar a frescura do abacate para que ele não oxide e fique escuro. Mas se preferir, dá para fazer sem o limão também!

Essa dica do limão também serve se você quiser comer apenas uma metade do abacate e guardar a outra, é só passar um pouco de limão por cima que ele vai durar mais 😉

Como fazer mousse de abacate cremoso

INGREDIENTES

• 2 abacates maduros
• 2 limões (suco e raspas)
• 2 caixas de leite condensado (395g cada)
• 2 caixas de creme de leite (200g cada)

DICA: Se quiser fazer uma receita menor, use apenas a metade dos ingredientes!

MODO DE PREPARO

1. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e com auxilío de uma colher retire o abacate da casca.
2. Coloque o abacate no liquidificador junto com o suco de 2 limões, o leite condensado e o creme de leite.
3. Bata por 3 minutos, ou até que a mistura fique bem cremosa e homogênea.
4. Em seguida, despeje a mistura em taças ou em uma travessa, alise o topo com uma colher leve para a geladeira por 2 horas.
5. Por fim, decore com raspas de limão e sirva!

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