Como fazer lanche de frigideira
INGREDIENTES
Massa
- 200g de frango cozido e desfiado
- 1 ovo
- 500g de batatas cozidas
- Sal (a gosto)
Recheio
- 150g de mussarela picada
- 100g de presunto picado
- Bacon picado frito (a gosto)
- ½ tomate picadinho
- Orégano (a gosto)
MODO DE PREPARO
- Coloque o frango cozido desfiado e o ovo em um processador de alimentos e triture até virar uma pastinha.
- Amasse as batatas cozidas até virar um purê bem homogêneo.
- Em seguida, transfira para uma tigela e misture bem o purê de batata com a pasta de frango.
- Experimente e ajuste o sal se necessário.
- Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou manteiga.
- Em seguida, espalhe a massa de batata com ajuda de uma colher, pressionando bem pela base e laterais.
- Coloque o recheio no centro e feche o lanche com o restante da massa compactando bem.
- Tampe a frigideira e deixe assar em fogo médio por uns 10 minutos, ou até dourar bem a base.
- Com auxilio de outra frigideira do mesmo tamanho ou um prato, vire o lanche e retorne pra frigideira para dourar do outro lado.
- Finalize com mussarela por cima, orégano e deixe assar até dourar bem!
- Por fim, sirva bem quente e acompanhado com batata palha para uma crocância extra.
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Nossa mais essas receitas são maravilhosas não temos mais desculpas de que não sabemos o que fazer de bom porque têm de tudo estou amando o grupo de Whatsapp porque têm toda hora uma receita pra aprender
Obrigada pelo comentário Fernanda! Fico super feliz que o conteúdo esteja sendo útil, faço com muito carinho 😊😊
Receitas maravilhosas para o dia a dia corridos. Sugestão perfeita
Muito boas essas receitas, tudo prático de fazer. Estou em casa e me enteresei mas de fazer essas receitas
E maravilhoso só tenho que agradecer pelas receita está me ajudando muito porque meu dia é muito corrido muito obrigada suas receitas dão todas uma delícia 😋😋
Quem bom Mara! Receitas práticas e diferentes são as melhores para o a dia a dia!!