Tem 1 lata de pêssego em casa? Faça esse gelado de pêssego em poucos minutos usando só o liquidificador!

Se você tem uma lata de pêssego em calda em casa, aproveite para experimentar essa receita maravilhosa de gelado de pêssego!

As sobremesas rápidas, que não precisam de muito planejamento, e com coisas que costumamos ter em casa ficam guardadas no coração. Quem nunca precisou improvisar uma sobremesa rapidinha não é mesmo?!

Essa sobremesa leva um creminho bem básico feito no liquidificador, que combinado com o pêssego em calda ganha muito sabor de um jeito simples e prático. Bora dar novo uso a lata de pêssego?

Como fazer gelado de pêssego

INGREDIENTES

• 1 lata de pêssego em calda
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
• ¼  xícara de água morna (60ml)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 1 xícara de leite (240ml)

DICA: Se quiser incrementar, adicione coco ralado no creme ou na decoração!

MODO DE PREPARO

1. Escorra e corte os pêssegos em cubos pequenos.
2. Coloque-os na travessa em que vai servir a sobremesa  e separe alguns pêssegos para a decoração final.
3. Em outro recipiente coloque água morna com a gelatina sem sabor e misture bem para hidratar.
4. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada.
5. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
6. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador sobre os pêssegos picados na travessa. Misture delicadamente.
7. Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a sobremesa fique firme.
8. Assim que o gelado de pêssego estiver firme, decore com fatias de pêssego e depois é só servir.

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