Como fazer fondue de chocolate cremoso
INGREDIENTES
- 100 g de chocolate meio amargo
- 100 g de chocolate ao leite
- 1 copo (americano) de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de conhaque (opcional)
- 1 caixinha de morango
- 3 bananas cortadas em rodelas
- 2 maçãs picadas ou cortadas em cubos
- 1 caixinha de uva
- 2 pães francês cortado em cubinhos
DICA: Aproveite para ver a receita de fondue de queijo cremoso aqui!
MODO DE PREPARO
- Comece aquecendo uma panela de fundo grosso, ou a panela de fondue.
- Em seguida, coloque o creme de leite e os chocolates picados mexendo sem parar.
- * Mantenha o fogo baixo!
- Assim que todo o chocolate estiver derretido, acrescente aos poucos o conhaque e vá experimentando para verificar o sabor.
- Por fim, transfira o creme de chocolate para uma vasilha de cerâmica ou inox.
- Caso esteja fazendo em uma panela própria de fondue, mantenha o fogo baixo e depois apague. Reacenda somente para reaquecer.
- Separe as frutas e o pão em tigelas e depois sirva com o fondue de chocolate cremoso.
NÃO TEM PANELA DE FONDUE?
Se não estiver utilizando uma panela para fondue com rechaud e o creme de chocolate começar a esfriar ou endurecer, leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas (de 20 em 20 segundos para não queimar). Lembre-se de utilizar uma tigela de vidro refratário.
Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receber receitas exclusivas diariamente! Além de ser grátis, você vê nosso conteúdo novo em primeira mão ENTRE NO GRUPO AQUI!
-
Sobremesa nuvem doce leva apenas 2 ingredientes que você tem em casa!
Procurando uma maneira de impressionar seus convidados sem muito esforço? A sobremesa nuvem doce é a escolha ideal.
-
Mousse Trufado de Maracujá com Chocolate: A Sobremesa dos Sonhos!
Preparar esse mousse é mais simples do que parece e o resultado é impressionante. Vamos aprender juntos como fazer essa delícia?!
-
Beijo de Namorado, a sobremesa perfeita para surpreender em qualquer ocasião especial!
A combinação de tapioca, coco e leite condensado cria uma textura irresistível e um sabor que é simplesmente divino.