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Docinho de churros gourmet, aprenda a fazer um dos docinhos de festa mais vendidos em casa!

Docinho de churros gourmet tem a combinação de sabores de sucesso! Sério gente, não tem como resistir aquela massa recheada com doce de leite e sutilmente passada no açúcar com canela. É como se fosse uma explosão de sabores na boca!

Pensa só, eu tava batendo papo com umas amigas que são craques em fazer docinhos pra vender, e todas elas concordaram numa coisa: o docinho de churros é imbatível. Ele com certeza está no TOP 5 dos mais vendidos delas! Então, essa é uma daquelas receitas que não pode faltar se você tá pensando em ganhar uma renda extra.

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Mas olha, mesmo se você não tá pensando em montar um negócio, ou vender seus docinhos, essa receita merece a sua atenção. É uma forma simples e fácil de inovar nos docinhos de uma festa de aniversário ou fazer uma decoração de um bolo ou sobremesa mais elaborados. Então, bora lá fazer e se deliciar, porque não tem como se arrepender!

Docinho de churros gourmet

Como fazer docinho de churros gourmet

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ pote de doce de leite
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

DICA: Aproveite para ver mais receitas de docinho de festa no final do modo de preparo!

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MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, derreta a manteiga rapidamente, adicione o leite condensado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre. O ponto é igual o de brigadeiro, quando começar a soltar do fundo da panela está pronto!
  2. Em seguida, unte um refratário com manteiga, despeje a massa e deixe na geladeira por cerca de uma hora para gelar.
  3. Para montar, pegue um pouco da massa com uma colher, abra na mão (formando um disquinho) e coloque um pingo de doce de leite, depois feche e enrole.
  4. Dica: Para facilitar, usei um saco de confeiteiro e um bico fino para colocar a gota de doce de leite dentro.
  5. Em seguida, passe as bolinhas na mistura de açúcar com canela.
  6. Pra dar o acabamento de docinho gourmet, use um bico pitanga para fazer um detalhe de doce de leite em cima da bolinha de brigadeiro.
  7. Por fim, coloque em forminhas bem bonitas para finalizar a apresentação e valorizar ainda mais essas delícias!

2 comentários em “Docinho de churros gourmet, aprenda a fazer um dos docinhos de festa mais vendidos em casa!”

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