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Tem banana sobrando em casa? Faça chips de banana na AirFryer bem crocante, sequinha e sem gordura!

Nada melhor do que aproveitar as bananas que estão dando bobeira em casa para fazer chips de banana na AirFryer! Um lanche saudável, nutritivo, sem excesso de gordura e que fica pronto rapidinho.

Elas ficam tão gostosas que você pode servir como snacks ou até como acompanhamento de uma refeição. Mas é importante ressaltar que você deve utilizar bananas verdes ou no máximo em um ponto antes delas estarem maduras para fazer os chips ok?!

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Por conter alto teor de fibras, a banana verde diminui a absorção de açúcar dos alimentos, favorecendo o equilíbrio dos níveis de glicose no sangue. Além disso, elas contém amido resistente, um composto que atua como fibras no organismo, auxiliando na diminuição do volume de líquido no intestino e na disgetão.

Chips de banana na AirFryer
Chips de banana na AirFryer

Como fazer chips de banana na AirFryer

INGREDIENTES

  • 1 cacho de bananas verdes (de qualquer tipo)

DICA: Não use bananas maduras, é importante que elas estejam bem firmes e ainda verdes!

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MODO DE PREPARO

  1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas bem fininhas com no máximo 2mm de espessura.
  2. Dica: Se tiver um mandolim em casa use para facilitar, pois a espessura bem fina é importante para o resultado final do seu chips.
  3. Disponha as rodelas de banana no cesto da AirFryer deixando um pequeno espaço entre elas e sem sobrepor umas sobre as outras.
  4. Ligue a AirFryer em temperatura de 150°C e deixe assar por cerca de 20 minutos.
  5. Assim que der 15 minutos, abra o cesto e confira os chips. Se necessário deixe por mais tempo, até que eles estejam bem sequinhos e crocantes.
  6. Prontinho! Agora é só aproveitar seus chips de banana ou guardar em potes de vidro bem vedados.

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