Cestinha de frango desfiado com massa de pastel, leve, rápido e delicioso!

Cestinha de frango desfiado com massa de pastel é uma alternativa fácil e rápida para um lanche leve, para servir como aperitivo ou entrada.

Quem acompanha minhas receitas aqui no blog já deve ter visto que adoro usar massa de pastel de várias formas. Afinal, é super prático e dá pra fazer muitas receitas deliciosas com ela!

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Pra ficar uma receita bem rápida e enxuta, fiz um recheio de frango desfiado com requeijão cremoso, que traz um contraste perfeito com a cestinha de massa de pastel crocante.

Claro que esse recheio é uma sugestão para se ter como base, você poderia acrescentar milho, tomate picadinho, picles ou outros ingredientes de sua preferência.

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Confira o passo a passo da receita a seguir, e depois conta pra gente o que achou 😉

Como fazer cestinha de frango desfiado com massa de pastel

INGREDIENTES

1 pacote de massa de pastel (200g)
200 gramas de frango cozido, temperado e desfiado (2 peitos de frango aprox.)
½ xícara de requeijão
100 gramas de mussarela
1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque as fatias de massa de pastel dentro de formas para cupcake ou formas de empadinha e leve ao forno por 10-15 minutos a 200°C, ou até dourar.
Deixe esfriar, desenforme e reserve.
Agora vamos preparar o recheio. Rale a mussarela e pique a cebolinha e a salsinha.
O frango já deve estar temperado, cozido e desfiado.
Misture todos os ingredientes do recheio, prove e corrija o sal e a pimenta se achar necessário.
Recheie as cestinhas crocantes feitas com a massa de pastel e pronto!

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