Com apenas 3 ingredientes faça esses biscoitos de leite condensado e maizena que rendem para a família toda!

Esses biscoitos de leite condensado e maizena são perfeitos para acompanhar o café ou chá da tarde! Uma receita fácil, rápida e super ecônomica que leva apenas 3 ingredientes e rende um montão.

Você pode usar essa receita como base para criar diversas variações de biscoitos! Adicionar granulado, frutos secos, raspas de limão ou laranja são sugestões que ficam deliciosas e podem ser facilmente acrescentadas.

Além de ser uma receita prática e que a maioria das pessoas gosta, ela também é uma excelente opção de quitute sem glúten para quem tem intolerância ou é celíaco! Guarde os biscoitinhos em potes de vidro bem vedados que o café da tarde estará garantido para a semana toda 😉

Como fazer biscoitos de leite condensado e maizena

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200g de manteiga (em temperatura ambiente)
• 600g de amido de milho/maizena

DICA: Se quiser dar um toque diferenciado acrescentes raspas de limão na massa!

MODO DE PREPARO

1. Numa tigela coloque o leite condensado, a manteiga (em temperatura ambiente) e misture bem até ficar homogêneo.
2. Em seguida, vá adicionando o amido de milho aos poucos enquanto mistura.
3. Quando a massa já estiver meio pesada misture com as mãos até chegar no ponto de modelar.
4. Modele rolinhos com a massa e com uma faca corte com uma largura de 2 dedos.
5. Disponha os biscoitos numa forma deixando um pequeno espaço entre eles e faça uma marquinha em cima deles pressionando levemente com um garfo.
6. Dica: Não precisa untar a forma pois os biscoitos já são bem amanteigados!
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
8. Embaixo os biscoitos estarão douradinhos e em cima ainda brancos.

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