Que tal preparar o famoso beliscão de goiabada para garantir um docinho caseiro bem fácil e saboroso para o lanche da tarde?
Comida típica do Brasil, essa obra da confeitaria acompanha gerações de famílias em diversas regiões do país e tem um gostinho de infância que é inesquecível. A receita de beliscão de goiabada é muito simples e rende várias unidades!
Você pode preparar o doce para comer a qualquer hora do dia, enviar de lanche para a criançada ou aproveitar como um snack acompanhado de um bom cafezinho.
Como fazer beliscão de goiabada
INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100g de manteiga
- 500g de goiabada
- Açúcar a gosto para polvilhar
DICA: Aproveite para ver mais sugestões de receitas com goibada no final do modo de preparo!
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture o creme de leite com o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga.
- Misture bem e trabalhe a massa com as mãos até ficar bem lisa.
- Cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.
- Corte a goiabada em 50 pequenos retângulos (cerca de 10g cada).
- Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo.
- Com um cortador, corte 50 círculos de 6cm.
- Coloque um retângulo de goiabada no centro de cada círculo e dobre a massa, unindo as pontas opostas.
- Coloque em uma assadeira levemente untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido (180˚C) por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno e polvilhe açúcar.
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