Se você estava procurando sobremesas para o Natal, chegou no lugar certo! Selecionei as 15 melhores receitas de sobremesa para fazer na Ceia de Natal ou para as festas da passagem de ano, e elas estão entre as mais acessadas e populares aqui do blog!
Entre elas estão tortas fáceis, pavês, mousses e os famosos pudins. Quando chega o período natalino e final do ano, todo mundo fica procurando receitas tradicionais, e muitas vezes em meio a tantas opções fica até difícil escolher a melhor.
Então pra ajudar minhas queridas leitoras, fiz uma lista de sobremesas fáceis, econômicas e que vão abrilhantar as suas festas de fim de ano! Até porque em meio a tantos gastos que temos no final do ano, se der para economizar mas sem perder a qualidade e gostosura das comidas é tudo que queremos!!!
Masss, pra agradar todo mundo, também separei algumas receitas mais sofisticadas. Afinal, a gente também gosta de impressionar os convidados e colocar em prática toda a nossa habilidade na cozinha não é mesmo?
Confira 15 sobremesas para o Natal a seguir!
1. Pudim de claras
Pudim de claras tem uma textura incrível que parece até nuvens adocicadas com calda de caramelo. É uma ótima opção para servir na ceia de Natal ou na virada do ano. Uma sobremesa simples de fazer, super econômica e que agrada todos os paladares!
2. Sobremesa gelada de abacaxi com coco
Além de ficar com visual incrível que vai fazer toda a diferença na sua mesa, essa sobremesa é ideal para completar seu cardápio de fim de ano! Feita com um creme de coco bem aveludado, ela tem sabor leve, frutado e fica com cara de doce de festa.
O diferencial dessa sobremesa está no abacaxi caramelizado em uma calda de caramelo, que também é usada para umedecer as bolachas. Esse pequeno detalhe dá um sabor todo especial ao doce. Tenho certeza que todos vão te pedir a receita!
3. Pavê de morango com suspiro
Pavê de morango com suspiro é um clássico que não pode faltar nas suas festas de fim de ano! A sobremesa feita com creme branco, biscoitos champanhe, morangos e suspiro é fácil de fazer e o resultado sempre fica bom, não tem erro.
O preparo fica lindo em uma travessa de vidro e quando servido em taças fazem um impacto visual maravilhoso na mesa! Fora que tem as cores do Natal né gente!!!
4. Manjar branco simples com calda
Manjar branco ou manjar de coco com calda de ameixa é uma sobremesa clássica que não pode faltar na sua mesa de doces de fim de ano! Super cremosa e doce na medida certa ele não precisa ser cozido em banho-maria como o pudim tradicional, então é ainda mais prático de fazer, fora que dá uma bela economizada no gás.
5. Torta dos anjos
A torta dos anjos tem massa fininha e não leva qualquer tipo de farinha, sendo uma ótima opção pra se ter no cardápio, principalmente se na família você tem alguém com intolerância a glúten!
Além disso, a receita leva só ingredientes super básicos e baratinhos, pra quem gosta de coco é a sobremesa ideal. Sabe aquele tipo de torta que chega a derreter na boca de tão levinha? É bem assim a textura dessa delícia!
6. Pavê de chocolate com biscoito champanhe
Uma sobremesa de chocolate não pode faltar na sua mesa de fim de ano não é mesmo?! Afinal, praticamente todo mundo gosta de chocolate e é aquela opção segura que sempre agrada os convidados.
Pra ficar com cara de festa, usamos biscoito champanhe combinado com o creme de chocolate que fica com uma textura bem aveludada, uma delícia! Para uma decoração mais natalina algumas cerejas e folhinhas de hortelã vão fazer toda a diferença.
7. Mousse de maracujá com chocolate
O azedinho do maracujá combinado com o chocolate faz o contraste de sabores perfeito não é mesmo?! Nessa receita ensino a fazer essa sobremesa bem cremosa sem gelatina ou mais firminha com gelatina. Tem para todos os gostos!
Como estamos sugerindo para as festas de fim de ano, indico servir em taças de vidro bem bonitas e decoradas com raspas de chocolate para dar aquele toque especial.
8. Torta mousse de maracujá
Torta mousse de maracujá com base de biscoito crocante, recheio cremoso, e coberta com geleia de maracujá é uma sobremesa leve e irresistível! Apesar de parecer complexa ela é super simples de fazer e vai deixar a sua mesa de sobremesas ainda mais linda.
9. Pavê de chocolate branco
Para os fãs de chocolate branco essa sobremesa é a escolha certa! Feita com chocolate branco, creme de chantilly e biscoito champanhe é uma boa pedida para fugir um pouco do tradicional. Você ainda pode incrementar a receita com cerejas, pêssego em caldas, ou até ameixas. Outras frutas frescas também combinam super bem com chocolate branco e vão acrescentar aquele toque especial!
10. Sobremesa de abacaxi com ameixa
Sobremesa de abacaxi com ameixa é um doce gelado bem cremoso e fácil de fazer. Uma ótima opção para as festas de fim de ano porque fica linda servida em taças e combina super bem com bebidas como espumantes.
Ela é basicamente a combinação de cremes com texturas diferentes que se complementam com perfeição! Mesmo se você não tem muita habilidade na cozinha vai conseguir fazer essa sobremesa ficar nota 10.
11. Torta alemã
Um clássico e super tradicional das festas e ocasiões especiais não pode faltar na sua mesa de sobremesas! Pra quem não é muito fã de sobremesas com frutas essa é uma opção que sempre tem boa aceitação, além disso, a criançada adora!
Ela fica com cara de doce de confeitaria mesmo sendo feito de forma super simples. Para ficar bem bonita na sua mesa sirva a torta sobre um suporte para bolo, daqueles com pezinho, fica com cara de sobremesa profissional!
12. Mousse de Chocolate com crocante
Todo mundo gosta de mousse de chocolate, principalmente quando ele tem uma textura leve e bem aerada! E essa receita é ainda mais especial porque fica com aquela cara de mousse de festa!
O toque especial é o crocante caramelizado de nozes ou castanhas, uma espécie de pralinê. A textura da mousse finalizada com crocante fica dos deuses, tenho certeza que vão adorar!
13. Pudim de sorvete ou sorvetão
Pudim de sorvete também conhecido como sorvetão é uma receita tradicional em muitas famílias brasileiras. Essa é uma sobremesa que só deve ser retirada do freezer na hora de servir, já que tende a derreter um pouco mais rápido do que as outras opções que mostrei anteriormente.
Mas ela é deliciosa, fácil, e com certeza todos vão amar! No final dessa receita deixo também uma receita bônus para quem deseja fazer uma versão mini da receita.
14. Sobremesa de pêssego
Essa é uma das sobremesas para o Natal mais pedidas! O doce é uma delícia gelada feita com chocolate branco, doce de leite e pêssego em caldas. A combinação de camadas e sabores tem o contraste perfeito e se completam super bem, além de ter um visual incrível!
15. Pudim de leite condensado
O clássico e tradicional pudim de leite condensado é figurinha carimbada em reuniões da família e ocasiões especiais! Pode ter várias sobremesas complementares, mas o pudim tem seu lugar cativo no cardápio de sobremesas para o Natal. Aqui dou dicas para você fazer essa delícia com ou sem furinhos.
Espero que tenha gostado das dicas de sobremesas para o Natal! Depois conta pra gente qual foi a sua, ou suas escolhidas 😉
Adoro suas receitas já fiz varias e fiquei maravilhada.Parabens