Se você tem esses ingredientes faça uma sobremesa de banana com chocolate super diferente e deliciosa!
Com os biscoitos e as bananas vamos fazer uma massa consistente e ao mesmo tempo macia, super fácil e rápida. Depois uma cobertura de chocolate dos dois lados vai finalizar a sobremesa com chave de ouro.
A sobremesa é cortada em quadradinhos e você pode ir aproveitando ao longo da semana. Experimente fazer essa receita e depois conta pra gente nos comentários o que achou 😉
Como fazer sobremesa de banana com chocolate
INGREDIENTES
- 250g de biscoito maisena
- 2 bananas
- 120g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 colherinha (café) de óleo
- 240g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 colherinha (café) de óleo
- 50g de chocolate branco (opcional)
DICA: Adicionar um pouco de óleo vegetal no chocolate derretido ajuda a dilui-lo e também dá um belo acabamento brilhante.
MODO DE PREPARO
- Triture os biscoitos maisena até virar uma farofinha.
- Descasque e amasse as bananas, misture na farofinha até virar uma massa homogênea.
- A massa deve ficar compacta a ponto de poder modelar com a mão.
- Coloque um pedaço de plástico filme sobre a bancada, coloque a massa em cima e cubra com outro pedaço de plástico filme.
- Abra a massa com um rolo (nem muito fina, nem muito grossa) e corte as laterais para ficar no formato de um retângulo (VEJA FOTOS NO FINAL).
- Transfira a massa para uma travessa forrada com plástico filme e leve para gelar.
- Pique 120g de chocolate e leve para derreter no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
- Em seguida, adicione o óleo no chocolate e misture bem.
- Retire a massa da geladeira, despeje o chocolate derretido por cima e espalhe bem.
- Leve para gelar por 20 minutos.
- Pique 240g de chocolate e leve para derreter no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).
- Em seguida, adicione o óleo no chocolate e misture bem.
- Retire a sobremesa da geladeira, retire da travessa, vire e despeje o chocolate derretido por cima, espalhe bem.
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas, coloque em um saco de confeitar e decore por cima.
- Leve para gelar e depois corte em quadradinhos.
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