A sobremesa beijo gelado não precisa nem ir ao forno, é só bater, gelar e tá pronto!

Como fazer sobremesa beijo gelado

INGREDIENTES

• 2 caixas de leite condensado (395g cada)
• 600 ml de leite (em temperatura ambiente)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 2 sachês de gelatina incolor (24g)
• 150g de coco ralado

MEDIDA FORMA: 24cm de diâmetro x 7cm de altura

MODO DE PREPARO

1. Antes de começar, misture a gelatina com 10 colheres (sopa) de água, misture e deixe hidratar por 5-10 minutos.
2. Depois leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter.
3. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite e comece a bater.
4. Com o liquidificador ligado, abra a tampa e adicione a gelatina derretida. Bata por mais 30 segundos.
5. Desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e misture com uma espátila.
6. Em seguida, transfira o líquido para uma forma levemente untada com óleo.
7. Leve para a geladeira por umas 6 horas ou até que ele esteja bem firme.
8. Depois é só desenformar e servir!

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