Salgadinho de 3 ingredientes, misture água, sal e farinha e veja a mágica acontecer!

Esse salgadinho de 3 ingredientes é bem simples de preparar, além de ser super econômico. É uma receita que literalmente todo mundo pode fazer porque só leva água, sal e farinha.

Feito no formato de rosquinhas e depois frito e polvilhado com sal, fica bem crocante por fora e estufadinho por dentro. É muito mais prático que fazer rosquinhas fritas, por exemplo, que requer um preparo um pouco mais elaborado. Aqui a gente faz a massa, abre com rolo, modela e depois frita, simples assim.

Experimente fazer essa delícia de salgadinho e sirva com um molho de acompanhamento, pode ser até doce de leite…o salgado das rosquinhas com o doce de leite formam um contraste incrível de sabores!!

Como fazer salgadinho de 3 ingredientes

INGREDIENTES

• 2 copos (requeijão) + 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 
• 200 ml de água quente
• 1 colher (chá) rasa de sal
• Óleo (para fritar)

DICA: Aproveite para ver mais receitas fáceis de salgadinhos no final do modo de preparo!

MODO DE PREPARO

1. Misture numa vasilha a água quente e o sal. 
2. Junte a farinha de trigo aos poucos e mexa bem. 
3. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e vá sovando por alguns minutos. 
4. Faça uma bola com a massa, cubra com um pano e aguarde descansar por 20 minutos. 
5. Assim que der o tempo, utilize um rolo para abrir a massa. Ela deve ficar com mais ou menos 0.5cm, não deixe-a muito grossa!
6. Em seguida, corte no formato de círculos com cerca de 3 dedos de diâmetro. 
7. Corte o centro de cada círculo para que fique no formato de rosquinhas.
8. Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos até que dourem. 
9. Retire, escorra em papel-toalha, sirva e aproveite seu saboroso salgadinho simples!

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