Se você está buscando uma sobremesa deliciosa e fácil, esse pudim prestígio sem forno de liquidificador com certeza é a melhor pedida!
Pensa em pudim maravilhoso e rápido, é esse aqui! Você pode usar coco fresco e deixar os pedaços de chocolate um pouquinho maior que fica bom demais. E se não tiver chocolate, vale até usar granulado no lugar!
Convenhamos que a combinação de coco com chocolate é sempre sucesso neh?! Já separa aí 10 minutinhos do seu dia para fazer essa delícia e depois conta pra gente nos comentários o que achou 😉
Como fazer pudim prestígio sem forno
INGREDIENTES
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 400ml leite
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 caixa/lata de leite condensado (395g)
- 100g de coco ralado
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
- 1 barra de chocolate ao leite picado (90g)
MEDIDA DA FORMA: 20cm de diâmetro
MODO DE PREPARO
- No liquidificador coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e bata por 2 minutos.
- Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres (sopa) de água, depois leve ao micro-ondas para derreter (30 seg) e despeje na mistura do liquidificador.
- Bata por mais 1 minuto.
- Unte uma forma de pudim com óleo e coloque um pouco do chocolate picado no fundo.
- Despeje metade do líquido do liquidificador, adicione mais um pouco de chocolate picado e despeje o restante do líquido.
- Dica: Reserve um pouco do chocolate picado para jogar por cima depois que desenformar o pudim.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme cuidadosamente e polvilhe o restante do chocolate picado por cima.
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