Sobrou arroz na geladeira da última refeição? Então aproveite para fazer esse petisco de arroz super crocante e fácil! A massa feita liquidificador é muito prática, mas se o seu for meio fraquinho, pode também fazer com um mixer que dá super certo.
Outra dica é aquecer o arroz no micro-ondas antes de bater, isso também ajuda para que ele fique mais molinho e mais fácil de bater e incorporar com os demais ingredientes da receita! E para fazer a massa não vamos usar farinha! No lugar entra o amido de milho, que deixa a massa bem mais levinha e crocante.
Para acompanhar não pode faltar um molhinho especial! Então, já vou deixar a receita dele junto para que possam fazer o petisco completo. Se não for fã de um toque apimentado, uma maionese verde, maionese de alho ou até um molho rose combinam super bem também. Bora aprender?
Ficaria bom,se não fosse fritura,esse negócio de comer frituras não faz bem pra o nosso organismo