Esse pão de batata doce sem sova fica com uma massa leve e super fofinha, lembram até aqueles pãezinhos de padaria de tão gostoso que fica!
Mas para que fique com a textura perfeita tem algumas dicas que vou passar para vocês no modo de preparo. Já adianto que a quantidade de batata doce e farinha de trigo são essenciais para o sucesso desta massa.
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Normalmente faço essa receita na mão mesmo, mas para quem preferir, também pode fazer a primeira etapa no liquidificador para facilitar! Bora aprender?!
