Como fazer mousse morango fácil sem gelatina
INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite (sem o soro) (200ml)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de leite integral (mesma medida do leite condensado)
- 1 caixinha de morango
- 1 saquinho de suco em pó de morango (30g)
DICA: Experimente substituir o suco em pó de morango por outros sabores como manga ou maracujá. O creme de leite em lata pode ser substituído por creme de nata, que é mais fresco e dá ainda mais sabor à receita.
MODO DE PREPARO
- Para fazer a mousse de morango, bata todos os ingredientes no liquidificador por 5-7 minutos.
- Em seguida, pique os morangos em pedacinhos pequenos e misture delicadamente ao creme.
- Separe alguns morangos para a decoração da mousse.
- Por fim, coloque em um recipiente ou distribua em copos e leve para gelar por no mínimo 2 horas.
Como fazer mousse de morango fácil com gelatina
Uma dica importante ao fazer o mousse com gelatina é usar os ingredientes gelados! O creme de leite e a gelatina devem estar gelados para não se separar, a gelatina deve estar em espessura de clara de ovos, não líquida e nem com consistência dura. Também é precisso bater bem no liquidificador para que isso não ocorra ok?!
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor morango
- 250 ml de água
MODO DE PREPARO
- Esquente a água, dissolva os pacotes de gelatina na água quente e bata no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite.
- Bata até ficar espumoso.
- Despeje em uma tigela ou se preferir em tacinhas.
- Deixe gelar por 2 ou 3 horas ou até ficar bem consistente.
- Se quiser depois de firme decore a mousse com morangos.
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Estão de parabéns, todas as receitas são
deliciosas , maravilhosas mesmo , até as mais simples entram no grupo de que menos é mais….!!!!
Obrigada Paulo!!! Fico feliz que esteja gostando 😊