Moça gelada de limão, uma sobremesa fácil e refrescante que vai virar a sua preferida!

Hoje eu trouxe uma receitinha que é pura refrescância e vai deixar todo mundo de boca aberta, Moça Gelada de Limão! Sabe aquela sobremesa que é uma explosão de sabores, mas sem nenhuma complicação na hora de fazer? É exatamente disso que estamos falando.

Agora, se liga nessa dica maravilhosa: você pode personalizar essa moça gelada do jeito que quiser! Não curte muito chocolate? Sem problemas! Troque as gotas ou granulado por biscoito quebrado, amêndoas ou nozes picadas. É a oportunidade perfeita para deixar a sua marca e agradar todos os gostos.

A textura dessa sobremesa é um espetáculo à parte. Imagine só: uma mistura cremosa, levemente ácida e cheia de sabor de limão, contrastando com a doçura do leite condensado. E o toque do chantily? Pura magia! E antes que eu me esqueça, lá no final do modo de preparo tem mais receitinhas de moça gelada para você se inspirar.

Como fazer moça gelada de limão

INGREDIENTES

• 2 latas de leite condensado (395g cada)
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 2 caixas de creme de leite (200g cada)
• 1 caixa de chantily (200ml)
• 200 ml de suco de limão
• 1 xícara (chá) de gotas ou granulado de chocolate
• Raspas de limão a gosto

DICA: Veja mais receitas de moça gelada no final do modo de preparo!

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela fora do fogo, coloque o leite condensado com o leite em pó e misture bem para dissolver.
2. Em seguida, adicione o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Dica: Não deixe engrossar demais, o ponto ideal é de brigadeiro mole, pois ele ainda endurece um pouco de pois de frio.
4. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
5. Depois de frio, acrescente o suco do limão e misture bem para incorporar.
6. Coloque o chantily gelado na tigela de batedeira e bata até ficar bem firme.
7. Adicione o chantily batido no creme de limão e misture.
8. Por último, adicione gotas ou granulado de chocolate e misture delicadamente para incorporar.
9. Transfira para uma travessa, finalize com raspas de limão e leve para à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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