Filé ao molho madeira é uma receita perfeita para ser acompanhada com arroz branco, batatas e uma salada simples salada de folhas verdes.
O molho madeira fica bem encorpado e saboroso, além disso, combina com vários tipos de carne! Se você está pensando em preparar um almoço ou jantar especial, essa receita é uma favorita para adicionar ao seu cardápio!
Claro que esse molho é um clássico com filé mignon, mas saiba que você pode fazê-lo com várias carnes além do tradicional! Experimente fazer com carnes mais acessíveis como: maminha, alcatra, lagarto, bife ou lombo.