Faça um bolo de chocolate na Airfryer delicioso em apenas 20 minutos!

Como fazer bolo de chocolate na airfryer

INGREDIENTES

Massa de bolo para Airfryer

• 1 xícara (chá) de óleo (200ml)
• 1 xícara (chá) de leite integral (200ml)
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo (300g)
• 1 xícara e meia (chá) de açúcar (270g)
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (45g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura de chocolate

• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (45g)
• 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• meia xícara (chá) de leite integral (100ml)

MEDIDA FORMA: Redonda de furo central alta com 19cm de diâmetro

MODO DE PREPARO

Massa de bolo para Airfryer

1. Antes de tudo, pré-aqueça a sua Airfryer a 160°C.
2. Em seguida, bata todos os ingredientes da massa em um recipiente com um batedor de arame ou espátula.
3. Assim que a massa estiver homogênea, despeje em uma forma redonda de furo (19 cm) untada e enfarinhada (que caiba dentro da sua Airfryer).
4. Coloque a forma dentro do cesto da fritadeira e deslize para dentro.
5. Em seguida, ajuste o timer para o bolo assar por uns 20 minutos.
6. Assim que der o tempo, abra a Airfryer e verifique se o bolo cresceu e a massa esta firme. Se necessário deixe mais alguns minutos, já que potência de cada fritaderira elétrica pode variar!
7. Se estiver bem assado, retire com um pano para não se queimar, espere amornar e desenforme.

Cobertura de chocolate

1. Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio e deixe ferver por uns 10 minutos, mexendo sempre até a cobertura engrossar.
2. Por fim, despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo feito na Airfryer e sirva em seguida.

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