Como fazer bolinho de chuva na Airfryer
INGREDIENTES
Massa
- 1 xícara de farinha com fermento (140g)
- Qualquer iogurte natural (140g)
Cobertura
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela
Possíveis substituições
- O iogurte adoçado pode ser substituído por iogurte sem açúcar + 1 colher (sopa) de açúcar.
- A farinha com fermento pode ser substituída por: 1 xícara de farinha de trigo (140g) + 1 ½ colher (chá) de fermento em pó.
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MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, misture o iogurte e a farinha com fermento.
- Transfira a massa para uma bancada enfarinhada para sovar. Se a massa grudar nas mãos, adicione 1 colher (chá) de óleo à massa.
- Em seguida, divida a massa em 2 pedaços e enrole formando 2 rolinhos.
- Com uma faca corte em pedaços e modele as bolinhas. (VEJA FOTO NO FINAL DA RECEITA)
- Enquanto isso, unte e pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
- Pincele os bolinhos de chuva com manteiga e coloque na Airfryer deixando espaço entre eles, porque vão aumentar de tamanho.
- Deixe os bolinhos na Airfryer por 5 minutos.
- Depois que estiverem prontos pincele novamente com manteiga e cubra com açúcar e canela.
- Dica: Pincelar com a manteiga derretida ajuda o açúcar de canela a grudar já que ele não é frito em óleo.
- Sirva quentinho sozinho, com chocolate derretido ou doce de leite!
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Gostei. Sou fã de bolinho de chuva. Valeu.
Boa noite!
Bom demais neh Marilene! Tb amoooo 🙂
Eu amo bolinho de chuva,e agora fazer sem ser frito é muito bom
Pois se livrar de fritura é tudo bom,
Assim como esses bichinhos sem ser frito,vou fazer , obrigada
Excelente,pois não leva a gordura para fritar,ainda mais que não gosto de calorias
Ficou mto bom!!! Poucos ingredientes e fácil de fazer!!! Obrigada, vou fazer mais vezes!!!
Gostei da ideia sem óleo. Vou fazer