Como fazer banana milanesa na Airfryer
INGREDIENTES
- 6 bananas maduras
- 2 ovos batidos
- ½ xícara de farinha de trigo (para versão sem glúten troque por farinha multiuso sem glúten ou farinha de arroz)
- ⅔ de xícara de farinha de rosca
- Sal a gosto
MEDIDA DA XÍCARA: 200ml
MODO DE PREPARO
- Descasque as bananas e corte-as ao meio.
- Em seguida, bata os ovos em uma tigela e coloque as farinhas em outras tigelas separadas.
- Dica: Tempere as farinhas com uma pitada de sal!
- Mergulhe as bananas nos ovos batidos, deixe escorrer o excesso com auxílio de um garfo, depois passe na farinha de trigo e por fim, na farinha rosca, pressionando delicadamente.
- Repita o processo com todas as bananas e pré-aqueça a Air fryer a 200°C.
- Posicione as bananas empanadas no cesto da fritadeira elétrica deixando espaço entre elas para que o ar circule bem (não sobreponha as bananas!).
- Após 10 minutos confira se elas estão bem douradas, se necessário vire e deixe mais alguns minutinhos.
- Retire e sirva como acompanhamento de almoço, jantar ou até como petisco!
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