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Esses salgados folhados igual de padaria são tão gostosos que faço toda semana!

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Quem aí está pronto para uma receita deliciosa e super prática? Hoje vamos aprender como fazer uns salgados folhados que vão deixar todo mundo com água na boca! A melhor parte é que vamos usar massa folhada pronta, o que torna todo o processo muito mais fácil e rápido.

Mas ó, se você é da turma que adora botar a mão na massa literalmente, lá no finalzinho do passo a passo vou deixar uma receitinha maravilhosa para fazer a massa do zero. Agora, vamos falar sobre recheios! Apesar de já serem uma tentação com queijo e presunto, você pode soltar a criatividade e experimentar outros sabores também.

Que tal uma versão com frango desfiado, ou quem sabe salsicha picadinha? Ah, e uma dica que vai elevar o sabor desses salgados ainda mais: experimente pincelar um pouquinho de molho de tomate na massa antes de fechar, fica uma explosão de sabor! Ah, e não esquece de compartilhar essa receita com os amigos, tenho certeza de que eles vão amar também!

Salgados folhados
Salgados folhados

Como fazer salgados folhados

INGREDIENTES

  • Massa folhada pronta (8 folhas retângulares)
  • Cebolinha e salsinha picada verde
  • 50g de manteiga
  • Queijo e presunto fatiados
  • 1 gema de ovo

DICA: Você pode também pincelar molho de tomate na massa que fica divino!

MODO DE PREPARO

  1. Coloque uma folha de massa sobre a bancada, pincele manteiga derretida e coloque outra folha de massa sobre ela.
  2. Bem no centro da massa coloque (enfileiradas lado a lado) fatias de queijo, depois presunto, salsinha e cebolinha picadas.
  3. Dobre um dos lados da massa para cobrir o recheio, pincele com manteiga e dobre o outro lado da massa para fechar.
  4. Corte o salgado em 3 ou 4 partes e disponha sobre uma forma forrada com papel manteiga.
  5. Repita o mesmo processo com as outras folhas de massa.
  6. Dica: Se a sua massa pronta for grossa, abra com um rolo até que ela fique bem fininha!
  7. Pincele uma gema de ovo batido por cima dos salgado e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

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