Rabanada na Air Fryer, uma versão mais rápida e sem nada de fritura em óleo!

Hoje trago uma receita clássica de Natal, mas que pode (e deve!) ser apreciada o ano todo: rabanada na Air Fryer! Quem disse que é preciso esperar até dezembro para saborear essa delícia? Com a Air Fryer, é possível preparar essa receita de forma mais saudável e rápida, sem perder nada do sabor e da textura irresistíveis das rabanadas.

Ah, e o melhor de tudo, você não precisa se preocupar com o óleo quente! Para garantir que suas rabanadas fiquem sequinhas por fora e macias por dentro, uma dica valiosa é utilizar pães franceses bem amanhecidos. Assim, eles absorvem melhor a mistura de leite e não ficam encharcados.

Além disso, para dar aquele toque especial de sabor, não experimente adicionar essência de baunilha, canela em pó ou até mesmo raspas de laranja à mistura de leite. O resultado será uma explosão de sabores a cada mordida!

Como fazer Rabanada na Air Fryer

INGREDIENTES

3 pães franceses amanhecidos
1 xícara (240ml) de leite
Raspas de 1 laranja
100ml de leite condensado
1 xícara (200g) de açúcar
2 ovos
1 colher (sopa) de canela em pó

DICA: Aproveite para ver mais receitas de rabanada no final do modo de preparo!

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture o leite com as raspas de laranja e o leite condensado. Reserve.
Corte os pães em fatias médias e mergulhe-as na mistura de leite, certificando-se de que absorvam bem o líquido.
Em outra tigela, bata os ovos ligeiramente.
Em um prato raso, misture o açúcar com a canela.
Passe as fatias de pão já embebidas no leite pelos ovos batidos e, em seguida, pela mistura de açúcar e canela, garantindo que estejam bem revestidas.
Pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
Disponha as fatias de pão na cesta da Air Fryer, sem sobrepor, e asse por 10-12 minutos ou até que estejam douradas e crocantes, virando na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
Retire as rabanadas da Air Fryer e sirva-as quentinhas, acompanhadas de um toque extra de açúcar e canela, se desejar.

Aproveite para participar do nosso grupo no whatsapp e receber receitas exclusivas diariamente! Além de ser grátis, você vê nosso conteúdo novo em primeira mão ENTRE NO GRUPO AQUI!