Oi, gente linda! Hoje eu trouxe uma receitinha MARA que vai deixar todo mundo de queixo caído, pudim de cereja com apenas 2 ingredientes e, acreditem, sem precisar do forno! É aquele tipo de sobremesa que parece que deu um super trabalho, mas na real, é facinho, facinho.
E o melhor é que essa receita é mega flexível. Se você quiser ousar nos sabores, é só trocar a gelatina. E se curte um pudim mais consistente, ajusta a quantidade de leite em pó. Ah, e se usar uma forma de silicone, vai facilitar demais na hora de desenformar!
Pra fazer essa delícia é só misturar tudo no liquidificador, despejar na forma e mandar pra geladeira. Em 3 horinhas, tá pronto! Desenforma, joga um pouco mais de amor (aka leite em pó) por cima e pronto! Pudim de cereja dos deuses na área. Vem comigo nessa!
Como fazer pudim de cereja
INGREDIENTES
- 2 sachês de gelatina sabor cereja
- 400ml de água bem quente
- 1 xícara (de 300ml) de leite em pó
- 100ml de água gelada
DICA: Use uma forma de silicione para facilitar na hora de desenformar!
MODO DE PREPARO
- Coloque no liquidificador a água bem quente com as gelatinas sabor cereja.
- Bata por 2 minutos até tudo dissolver. Retire a tampa pequena do meio para que vapor saia enquanto bate.
- Em seguida, adicione o leite em pó, bata por 1 minuto.
- Depois coloque a água gelada e bata por mais 1 minuto.
- Despeje o líquido em uma forma de pudim levemente untada com óleo e leve à geladeira para firmar por 3 horas.
- Quando o pudim estiver bem firminho, desenforme e decore polvilhando leite em pó.
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